L’excellence du poulet français, servi à table
Nuggets croustillants, wings éclatants, sauces maison – une expérience gourmande conçue pour chaque professionnel de la restauration exigeant la qualité.
Découvrir nos produits
À propos de Le Poulet Gourmet
Installés au cœur de Lyon, capitale gastronomique de France, Le Poulet Gourmet allie passion et tradition pour sublimer la volaille sous toutes ses formes. Véritable référence des restaurateurs lyonnais, notre maison privilégie la qualité, la proximité et l’innovation. De la sélection de fermes partenaires à la transformation artisanale, chaque étape est maîtrisée et pensée pour offrir à vos clients une expérience authentique et généreuse.
- ✓Production locale et traçabilité exemplaire : nos équipes sélectionnent les meilleurs poulets élevés dans la région Auvergne-Rhône-Alpes.
- ✓Recettes maison exclusives dédiées à la restauration professionnelle et adaptées à chaque concept.
- ✓Savoir-faire lyonnais, alliance parfaite entre tradition culinaire et innovation de la gastronomie française.
Nos Produits & Services
Découvrez notre gamme complète : des nuggets dorés et savoureux, des wings généreux, des cuisses parfumées aux épices maison, mais aussi des sauces et ketchups artisanaux incontournables pour sublimer vos plats à emporter, sur place ou à partager. Nos solutions de livraison rapide, emballages adaptés et offres sur-mesure font de nous votre allié privilégié à Lyon et au-delà.

Nuggets de Poulet Premium
Des pépites ultra-fondantes, dorées juste ce qu’il faut : nos nuggets régalent petits et grands amateurs de saveurs. Recette exclusive à base de filets de poulet, sans additifs superflus.

Wings & Cuisses Gourmandes
Nos ailes et cuisses sont marinées dans nos épices maison avant d’être rôties pour un moelleux et un croquant incomparables. Idéal pour le partage et la convivialité.

Sauces & Ketchups Artisanaux
Élaborées sur place, nos sauces offrent une palette de saveurs du classique barbecue au ketchup créatif. Sans colorant ni conservateur, elles valorisent chaque bouchée.
- ★Qualité et fraîcheur garanties
- ★Développement sur-mesure pour établissements
- ★Support & accompagnement personnalisé
Nos Engagements

Qualité & Fraîcheur
Matières premières d’excellence, circuits courts et respect strict de la chaîne du froid jusqu’à votre cuisine.

Écoresponsabilité
Emballages recyclables et démarche éco-responsable. Nous collaborons étroitement avec des fermes locales pour minimiser notre empreinte carbone.

Sécurité Alimentaire
Contrôles quotidiens, certifications normées (HACCP) : la sécurité et la transparence sont au cœur de notre engagement.
Ils nous font confiance
Une équipe passionnée

Julien Chabert

Camille Perrin
Contact & Demandes
Discutons ensemble de vos besoins ! Notre équipe lyonnaise vous répond rapidement par mail ou téléphone pour toute demande de devis, d’offre personnalisée ou de renseignement sur nos produits.
- Adresse : 27 Rue des Frères Lumière, Suite 3ème étage, 69008 Lyon, France
- Téléphone : +33 4 72 58 24 76
- E-mail : [email protected]
- Horaires : Lundi - Vendredi : 8h30 – 18h00
